Lemon Negroni

ZUTATEN

• 3 cl ODE Bright Lemon
• 3 cl Gin
• 3 cl weißer Wermut
• Grapefruit
• Thymian

ZUBEREITUNG

1. ODE Bright Lemon, Gin und weißen Wermut ins Rührglas.
2. Eis dazu, 20 Sekunden sanft rühren. Nicht shaken, der Drink soll klar bleiben.
3. Auf frisches Eis in den Tumbler abseihen. Grapefruitzeste darüber ausdrücken.

ZEIT

3 Minuten

AROMA

kräftig • komplex • zitrisch

GARNITUR

Grapefruitzeste, dazu ein Zweig Thymian.

BAR-ZUBEHÖR

Jigger • Rührglas • Barlöffel • Sieb • Eis

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