Der Aperitif aus Wein.
Nicht der aus Zucker.

In der Flasche: Riesling mit Zitrone oder Bitterorange. 18,5 % Vol. 
Im Glas: mit 2 Teilen Tonic, rund 6 %.

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Zwei Aperitifs. Eine Box.

Versandkostenfrei ab 50 € · Versand in 24 h

ODE Bright Lemon, 500-ml-Flasche mit gelber Holzkugel 500 ml
Bright Lemon 22,90 €

45,80 €/l

ODE Ruby Wood, 500-ml-Flasche mit roter Holzkugel 500 ml
Ruby Wood 22,90 €

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Twin + Box Bundle 2 × 500 ml
Twin Box 50,00 €

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Lemon Twin + Box Bundle 2 × 500 ml

50,00 €/l

Eine Flasche (0,5 l) reicht für rund zehn Drinks, das sind nur rund 2,30 € pro Drink. Geöffnet im Kühlschrank lagern, dort hält sie drei Monate. Alle Preise inkl. MwSt.

Welcher Typ bist du?

Was Leute sagen, die ODE getrunken haben.

4,8 von 5 · 468 Bewertungen

  • ★★★★★

    „Tolles Produkt, endlich kein ‚Zuckerwasser‘, sondern sehr natürliche, geschmacksintensive Zutaten.“

    Herbert H. Bewertung zu Ruby Wood Verifizierter Kauf

  • ★★★★★

    „Tolle und hochwertige Alternative zu den üblichen Spritz, die man als Gastronom so zur Verfügung hat.“

    Till B. Gastronom, Bewertung zu Bright Lemon Verifizierter Kauf

  • ★★★★★

    „Mein neues Lieblingsgetränk als Spritz oder pur auf Eis. Super schönes Design.“

    Hannah W. Bewertung zu Bright Lemon Verifizierter Kauf

  • ★★★★★

    „Bei Freunden das erste Mal probiert und hin und weg, direkt zwei Flaschen gekauft.“

    Andrea E. Bewertung zu Bright Lemon Verifizierter Kauf

Verifizierter Kauf: von Judge.me bestätigt.

So trinkst du ODE

Viel Eis. 2 Teile Tonic. 1 Teil ODE.

Fünf Sekunden. Kein Shaker, kein Sirup.

  1. Ein großes Glas.

    Am besten ein Longdrink- oder Weinglas.

  2. Randvoll mit Eis.

    Je mehr Eis, desto kälter bleibt der Drink.

  3. 2 Teile Tonic.

    10 cl. Ein klassisches Tonic Water, normal oder dry. Keins mit extra Aromen.

  4. 1 Teil ODE.

    5 cl, direkt aus dem Kühlschrank. Fertig.

Füllhöhe für dein Glas

Endlich! Ein Aperitif für Erwachsene.

Aperitif heißt: der Drink vor dem Essen. ODE hingegen bedeutet: Natürlich, mehr Geschmack.

Welche Sorte passt zu dir?
  • Für alle, denen die bekannten Aperitifs zu süß sind.

    9,5 g Zucker je 100 ml bei Ruby Wood, 13,6 g bei Bright Lemon. So steht es auf dem Etikett.

  • Für alle, die wissen wollen, was im Glas ist.

    Riesling, Früchte, Kräuter und Wurzeln. Keine künstlichen Aromen, keine künstlichen Farbstoffe.

    Was genau drin ist
  • Für alle mit Geschmack.

    Entworfen von zwei Designern aus Berlin. Die Flasche mit der Kugel steht im KaDeWe, bei Manufactum und auf Events von Spotify, Nike und adidas.

Stefan Graf Becker und Thorsten Konrad
Stefan Graf Becker und Thorsten Konrad

Wieso das Ganze?

Wir waren großartig essen. Das Menü durchdacht, die Weine perfekt. Nur der Aperitif – süß, künstlich, wie eine Tüte Gummibärchen.

Wir hatten uns gefragt: Warum gibt es keinen Aperitif mit dem gleichen Anspruch wie Küche und Wein? Wir haben gesucht – und keinen gefunden. Also haben wir ihn selbst entwickelt. Über zweieinhalb Jahre. Von Grund auf.

Eigene Rezeptur.
Eigene Produktion.
Eigenes Design.

Heute, fünf Jahre später: gelistet im KaDeWe, bei Manufactum und Gebrüder Heinemann. Ausgeschenkt in Top-Bars und Restaurants – von Berlin über Kopenhagen nach Kalifornien.

Über uns

Was wir anders machen

Viele Aperitifs schmecken einfach nur künstlich. ODE schmeckt anders. Das liegt genau an diesen drei Dingen.

  1. Die Essenzen
    Hausgemacht im ODE/LAB Berlin

    Die Essenzen

    Wir machen unsere Essenzen selbst, mit eigenem Verfahren. Früchte, Schalen, Wurzeln und Hölzer verarbeiten wir dann, wenn ihr Aroma am stärksten ist. Nichts davon kommt fertig aus dem Katalog.

  2. Der Wein
    Riesling aus Rheinhessen

    Der Wein

    Unsere Basis ist Wein, nicht Wasser mit Zucker. Ein Riesling, den wir mit Winzer Nico Espenschied entwickelt haben. Seine Säure und Süße tragen die Essenzen.

  3. Die Rezeptur
    650+ Rohstoffe getestet

    Die Rezeptur

    Wir kommen aus dem Design, nicht aus der Spirituosenwelt. Unsere Frage: Wie schmeckt eine Frucht wirklich? Zweieinhalb Jahre, über 650 natürliche Rohstoffe, unzählige Testläufe. Heraus kam ein Geschmack, den es so noch nicht gab.

Warum ODE

Warum ODE anders schmeckt.

  • Wein statt Wasser!

    Die meisten bekannten Aperitifs bauen auf Wasser auf. Wasser schmeckt nach nichts, also braucht es viel Zucker und Aroma. Wir nehmen Riesling. Der bringt Säure, Frucht und Tiefe schon mit, unsere Essenzen kommen obendrauf.

  • Weniger Zucker!

    Bright Lemon hat 13,6 g Zucker je 100 ml, Ruby Wood 9,5 g. Weniger süß, gleich viel Aroma.

  • Keine künstlichen Zusätze!

    Keine künstlichen Aromen, keine künstlichen Farbstoffe. Die Farbe kommt aus den Zutaten und reagiert auf Licht, deshalb das dunkle Glas.

Welcher Typ bist du?

Frage 1 von 2

Zitrone oder Orange?

Bauchgefühl reicht.

Bright Lemon Spritzig! Zitrisch! Sofort da.

Bright Lemon

Spritzig! Zitrisch!
Sofort da.

Sieben Zitronensorten, Pfirsich, Thymian. Auf Riesling. Mit Tonic unser Spritz für den Nachmittag.

Wofür ODE ist

Am Nachmittag
01 Am Nachmittag Mit zwei Teilen Tonic und viel Eis ein langer Drink für die Terrasse.
Vor dem Essen
02 Vor dem Essen Fünf Sekunden im Glas. Kein Shaker, kein Barwissen. Fertig, bevor der Tisch gedeckt ist.
Wenn Gäste kommen
03 Wenn Gäste kommen Eine Flasche reicht für zehn Drinks. Du stehst nicht den ganzen Abend am Shaker.
Zum Verschenken
04 Zum Verschenken Die Flasche sieht auf jedem Tisch gut aus. Mit einem Tonic dazu ist das Mitbringsel komplett.
Für unterwegs
05 Für unterwegs Die Minis mit 100 ml passen in jede Tasche. Eine Flasche reicht für zwei Drinks.

Bright Lemon und Ruby Wood in einer Box. Versand in 24 Stunden.