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Viele suchen nach einem Ersatz für Sarti Rosa, weil er zu süß, zu künstlich oder zu jung wirkt. ODE geht einen anderen Weg: Riesling als Basis, Essenzen aus Zitrone, Hibiskus und Enzian und viele mehr. Ein Aperitif, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu machen.
Am Anfang stand eine Frage: Wie schmeckt Frucht, Kraut oder Holz in ihrer ursprünglichen Form? Über mehr als zweieinhalb Jahre haben wir natürliche Essenzen extrahiert, kombiniert und in unzähligen Versuchsreihen immer weiter verfeinert. So entstand eine Geschmacksarchitektur, die neu ist – und doch einfach wirkt. ODE ist unsere Antwort auf eine Aperitifwelt, die zu lange von künstlichen Aromen geprägt war.
Sarti Rosa enthält rund 17–20 Gramm Zucker pro 100 Milliliter. ODE liegt deutlich darunter: 9,5 Gramm bei Ruby Wood, 13,6 Gramm bei Bright Lemon. Das Ergebnis: weniger Süße, mehr Geschmack.
Während viele RTD-Drinks (Ready-to-Drink) wie Salti Rosa mit künstlichen Aromen und Farbstoffen arbeiten, basiert ODE auf echten Botanicals – über 2,5 Jahre entwickelt, verfeinert und in Berlin produziert..
• weniger süß, klarer im Geschmack • weinbasiert, nicht künstlich • Designflasche mit ikonischem Charakter • vielseitig einsetzbar (Spritz, Soda, Tonic, pur) • ODE ist nicht nur ein Ersatz für Sarti Rosa – es ist ein Aperitif, der erwachsen geworden ist.
Wir wollten keinen schnellen Weg gehen. Jede Zutat, jedes Material, jeder Schritt wurde neu bewertet. Bessere Rohstoffe, längere Prozesse, nachhaltigere Entscheidungen. Nicht, um es kompliziert zu machen. Sondern um es richtig zu machen.
| ODE | Sarti Rosa | |
|---|---|---|
| Basis | Wein (Riesling) | Wasser |
| Zutaten | Natürliche Botanicals | Künstliche Aromen, Farbstoffe |
| Flasche | Recyceltes Glas | Standardglas |
| Zucker | 9,5 g – 13,6 g (Ruby Wood, Bright Lemon) | ca. 17–20 g / 100 ml |
| Herkunft | Deutschland | Italien |
