ODE vs. Lillet

The alternative to Lillet. In short: ODE is the alternative to Lillet for those who want less sugar.

Warum ODE statt Lillet?

Viele suchen nach einem Lillet-Ersatz – wir haben einen Aperitif entwickelt, der genau da ansetzt. Wie Lillet basiert ODE auf Wein. Aber wir haben es weitergedacht: Riesling als Fundament, natürliche Botanicals und eine reduzierte Süße. Das Ergebnis ist ein Aperitif, der leichter wirkt, klarer schmeckt und vielseitiger einsetzbar ist.

Lillet uses flavors that are often interpreted as fruity-sweet.
ODE, on the other hand, relies on a more complex architecture: lemon, hibiscus, gentian, and other selected botanicals. No artificial colors, no shortcuts – only natural essences, developed and perfected over 2.5 years.

Weniger Zucker. Mehr Geschmack.

Lillet enthält rund 17 Gramm Zucker pro 100 Milliliter. ODE liegt darunter: 9,5 Gramm bei Ruby Wood, 13,6 Gramm bei Bright Lemon. So bleibt mehr Raum für Frische, Bitterkeit und Tiefe – ein Aperitif, der nicht ermüdet, sondern inspiriert.

Ein Design, das auffällt

Lillet ist bekannt – aber seine Flasche bleibt austauschbar. ODE ist ein Statement: recyceltes Glas, klare Linien, eine Holzkugel als Verschluss. Ein Aperitif, der nicht nur schmeckt, sondern auch gesehen werden will.


ODE Bright Lemon. 500 ml. 18,5 % Vol. Wein-Aperitif. Flasche mit Holzkugel. 7 Verschiedene Zitronensorten

More Than a Lillet Spritz

While Lillet is primarily served as a spritz or with so-called wild berry, ODE is more versatile. With prosecco. With soda. With tonic. Neat on ice. A modern aperitif alternative that proves just as popular in bars as it does at home.

Jedes Detail hinterfragt

Wir wollten keinen schnellen Weg gehen. Jede Zutat, jedes Material, jeder Schritt wurde neu bewertet. Bessere Rohstoffe, längere Prozesse, nachhaltigere Entscheidungen. Nicht, um es kompliziert zu machen. Sondern um es richtig zu machen.

ODE vs. Lillet

oder Lillet
Basis Wine (Riesling) Wine (various sorts)
Ingredients Natural Botanicals Flavors, fruity-sweet
Bottle Recycled Glass Standard Glass
Sugar 9.5 g – 13.6 g (Ruby Wood, Bright Lemon) 17 g
Origin Germany France