Aperitif richtig trinken.
Der Aperitif ist die Stunde vor dem Essen. Und er ist ein soziales Getränk: Man trinkt ihn selten allein.
Die drei Regeln für ODE
- Immer kalt. ODE basiert auf Weißwein und wird wie dieser behandelt. Geöffnet gehört die Flasche in den Kühlschrank.
- Immer auf Eis. Das Glas bis oben füllen.
- Erst pur, dann Tonic. Probier einen Schluck pur auf Eis. Dann 1 Teil ODE auf 2 Teile Tonic.
Welche Sorte?
Bright Lemon ist frisch und einfach. Ruby Wood hat bittere Orange und Holz und ist die Sorte mit mehr Ansage.
Fragen
Wie viel Alkohol? 18,5 % Vol.
Wie lange hält die geöffnete Flasche? Im Kühlschrank etwa drei Monate. ODE verdirbt nicht, kann aber mit der Zeit Farbe und Geschmack verändern.
Wie viele Drinks aus einer Flasche? Bei 5 cl pro Glas etwa zehn.
