Alkoholfreier Aperitif.
Fragen und Antworten.

Immer mehr Menschen trinken weniger Alkohol, auch vor dem Essen. Hier beantworten wir die häufigsten Fragen zu alkoholfreien Aperitifs, Mocktails und Alternativen zum Aperol Spritz, und zeigen, was Pink Grapefruit anders macht.

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Alkoholfreier Aperitif. Fragen und Antworten.

Pink Grapefruit

Pink Grapefruit ist der erste alkoholfreie Aperitif von ODE. Kein Ersatz, sondern ein eigener Aperitif: Der Aperitif braucht keinen Alkohol. Nur Geschmack.

  • Was drin ist: Traube, Grapefruit, Birne und Quitte.
  • Woher das Bitter kommt: Schalen von Grapefruit und Blutorange, dazu Kräuter.
  • Wie er schmeckt: herb und fruchtig.
  • Wie man ihn trinkt: Eis, 2 Teile Tonic, 1 Teil Pink Grapefruit.
  • Ab wann: 13. November, auf ode-aperitif.com und im Handel.

Und mit Alkohol?

Für alle anderen gibt es Bright Lemon und Ruby Wood: auf Riesling statt Wasser, mit bis zu 60 % weniger Zucker als bekannte Aperitifs, ohne künstliche Aromen und Farbstoffe. So kann jeder am Tisch mit anstoßen.

Passt dazu

Fragen und Antworten.

Mehr Antworten in den häufigen Fragen.

Welcher alkoholfreie Aperitif ist der beste?

Ein guter alkoholfreier Aperitif schmeckt nicht nur süß, sondern herb und bitter, und hat genug Kraft für Tonic. Genau dafür haben wir Pink Grapefruit gemacht.

  • Was drin ist: Traube, Grapefruit, Birne und Quitte, dazu Schalen von Grapefruit und Blutorange, Kräuter und Bitternoten.
  • Wie er schmeckt: herb und fruchtig.
  • Wie man ihn trinkt: Eis, 2 Teile Tonic, 1 Teil Pink Grapefruit.
  • Ab wann: 13. November, auf ode-aperitif.com und im Handel.

Kein Ersatz, sondern ein eigener Aperitif. Der Aperitif braucht keinen Alkohol. Nur Geschmack.

Welcher Aperol-Ersatz ist der beste?

Das kommt darauf an, was du am Aperol magst. Unsere Vorschläge:

  • Fruchtig und bitter: Ruby Wood mit Bitterorange, Hibiskus und Enzian. Kräftig! Fruchtig! Bitter!
  • Frisch und zitrisch: Bright Lemon, Riesling mit sieben Zitronensorten.
  • Ohne Alkohol: Pink Grapefruit, herb und fruchtig, ab 13. November.

Bright Lemon und Ruby Wood basieren auf Riesling statt Wasser, haben bis zu 60 % weniger Zucker als bekannte Aperitifs und keine künstlichen Aromen und Farbstoffe. Mehr dazu: Aperol-Alternative.

Welche alkoholfreie Alternative zu Aperol Spritz gibt es?

Unser Vorschlag: Pink Grapefruit. Herb und fruchtig, mit Schalen von Grapefruit und Blutorange, Kräutern und Bitternoten. Ab 13. November.

  • Als Tonic: Eis, 2 Teile Tonic, 1 Teil Pink Grapefruit.
  • Als Spritz: Eis, alkoholfreier Sekt, ein Schuss Soda, 1 Teil Pink Grapefruit.

Welches alkoholfreie Getränk schmeckt am besten?

Geschmack ist persönlich. Auf Feiern greifen die meisten Deutschen laut YouGov (2024) zu Wasser (52 Prozent), Softdrinks (41 Prozent), Schorlen (37 Prozent), Säften (31 Prozent) und alkoholfreiem Bier (30 Prozent).

Für den Moment vor dem Essen empfehlen wir etwas mit mehr Charakter: Pink Grapefruit mit Tonic. Herb, fruchtig, mit Schalen von Grapefruit und Blutorange. Ab 13. November.

Was ist der beliebteste alkoholfreie Cocktail?

Eine verlässliche Rangliste gibt es nicht. Zu den bekanntesten gehören Virgin Mojito, Virgin Piña Colada, Virgin Mary und Shirley Temple. Mocktails werden schnell beliebter: Laut YouGov für den Fruchtsaft-Verband (2026) trinkt jeder Vierte zwischen 16 und 26 Jahren regelmäßig Mocktails, ein Jahr vorher war es jeder Neunte.

Der schnellste Mocktail, den wir kennen: Eis, 2 Teile Tonic, 1 Teil Pink Grapefruit. Fertig in zehn Sekunden, ohne Sirup und Shaker.

Welche 10 alkoholfreien Cocktails sind die Top 10?

Unser Favorit zuerst, dann neun Klassiker:

  • Pink Grapefruit Tonic: Eis, 2 Teile Tonic, 1 Teil Pink Grapefruit.
  • Virgin Mojito: Limette, Minze, Rohrzucker, Soda.
  • Virgin Piña Colada: Ananas, Kokos, Sahne.
  • Virgin Mary: Tomatensaft, Zitrone, Pfeffer, Selleriesalz.
  • Shirley Temple: Ginger Ale mit Grenadine.
  • Ipanema: Limette, Rohrzucker, Ginger Ale.
  • Virgin Hugo: Holunderblütensirup, Minze, Limette, alkoholfreier Sekt oder Soda.
  • Alkoholfreier Mule: Ingwerbier, Limette, Gurke.
  • Alkoholfreier Spritz: Pink Grapefruit, alkoholfreier Sekt, Soda.
  • Espresso Tonic: Tonic auf Eis, ein Espresso obendrauf.

Welcher alkoholfreie Wein von Aldi ist im Test am besten bewertet?

Uns ist kein aktueller Test bekannt, in dem ein alkoholfreier Wein von Aldi vorn lag. Stiftung Warentest hat im September 2025 die Ergebnisse eines Tests von 25 alkoholfreien Weinen veröffentlicht: Acht schnitten insgesamt gut ab, nur ein Perlwein überzeugte Experten und Laien gleichermaßen. Die aktuellen Ergebnisse findest du bei Stiftung Warentest.

Wer vor dem Essen statt Wein einen alkoholfreien Aperitif sucht: Pink Grapefruit von ODE, mit Traube, Grapefruit, Birne und Quitte. Ab 13. November.