Der Knaller im Glas.
Der Knaller im Glas.
ODE bringt den Aperitif neu ins Glas. Weniger süß, dafür mit mehr Geschmack. Genieße deutschen Winzerwein mit den besten Botanicals der Welt.
ODE-Essenz
Die im ODE/LAB Berlin erzeugten Essenzen sind der Grund für die besonderen Aromen. Was ODE neben der Qualität der Rohstoffe so besonders macht, ist das eigens entwickelte Verfahren zur Gewinnung der Essenzen. Jede Frucht, jedes Holz und jedes Botanical werden bei ihrem Sweetspot gepackt, bis der ganze Geschmack voll zum Tragen kommt.
ODE-Wein
Gemeinsam mit dem Top-Winzer Nico Espenschied haben wir einen Riesling entwickelt, dessen einzigartiges Verhältnis von Säure und Süße die perfekte Basis für die Magie der Essenzen bietet.
Der Next-Level Aperitif
Wir, Stefan Becker und Thorsten Konrad sind die Gründer von ODE. Wir wollten wissen, wie der Geschmack von Frucht, Kraut oder Holz in seiner ursprünglichen Form ist. So haben wir in über 2,5 Jahre natürliche Essenzen aus Rohstoffen extrahiert, kombiniert und nach unzähligen Versuchsreihen die perfekte Geschmacksarchitektur für neuartige, natürliche Aperitifs kreiert. ODE ist somit unsere Antwort auf zu viel künstliche Aromen in der wunderbaren Welt der Aperitifs. Eine Ode an die Schönheit der Natur. Eine Ode an dich.
